한별이와 동생이 함께 앞치마를 메고 북한음식 만들기에 도전해 보았습니다^^ 오늘의 메뉴는 조랭이 떡국으로 새해아침의 한해의 안녕을 기원하면서 누에고치모양으로 만든 개성지방의 음식이라고 하네요. 아이들에게 설며해주고 요리를 시작했습니다.

우선 재료는 양지고기, 조랭이떡, 계란 ,표고버섯(국간장 소금 다진마늘살짝씩) 이렇게 준비했어요.