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11월 27일(화) 행복한점심밥상^^
작성자 박중숙 등록일 18.11.27 조회수 538
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메뉴: 귀리밥,돈육김치찌개,애호박구이양념무침,코다리양념강정,어린잎단감샐러드(추가배식대),깍두기,귤

▲ 소화흡수 도와주고 이뇨작용 탁월한 애호박 

더위를 이기는 대표적인 음식으로 꼽히는 애호박은 각종 비타민과 섬유질, 미네랄 등의 영양소가 풍부해 여름철 섭취하기에 안성맞춤이다. 100g당 38kcal로 쌀과 비교했을 때 칼로리가 1/10에 불과해 다이어트에 효과적이며 이뇨작용에 좋아 몸 속에 쌓인 노폐물을 배출하도록 돕는다. 뿐만 아니라 다른 호박에 비해 소화흡수가 잘 되어 소화력이 약한 환자나 아이들이 먹기에도 좋다.


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