7월 2일(월) 행복한점심밥상^^ |
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| 작성자 | 박중숙 | 등록일 | 18.07.02 | 조회수 | 461 |
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메뉴: 발아현미밥,북어감자국,동파육,콩나물무침,배추김치,친환경자두,우렁쌈장+야채쌈(추가배식대) 동파육이란? 중국의 항저우로 좌천된 소식은 여가가 날 때마다 틈틈히 돼지고기를 쪄서 먹곤 했다고 전해진다. 바둑에 열중해서 타는 냄새가 나도록 고기를 까맣게 잊고 있었는데, 이렇게 내 놓은 것이 바로 동파육이라고 하여 항저우의 유명한 음식이 되었다. |
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