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6월 26일(화) 행복한점심밥상^^
작성자 박중숙 등록일 18.06.26 조회수 450
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메뉴: 흑임자밥, 명란순두부찌개,진미채볶음,돼지고기맥적구이+부추무침,배추김치,톡톡텐져린

-부추-

부추는 비타민A B근이 풍부한 비타민 원이다. 아무리 솎아내도 잘자라나는 생명력으로 잘 알려져 있다. 독특한 냄새가 나는 성분은 유화 알리이며 이것이 몸에 흡수되면 자율신경을 자극하여 에너지 대사를 활발하게 한다. 부추를 먹으면 몸이 따뜻해지는 것은 이것 때문이다. 부추는 특히 위가 거북할 때 좋으며 변비, 설사, 냉증 빈혈 감기를 예방하는데 효과적이다.


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