북한음식 만들기(배피떡,묵무침) |
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작성자 | 한예슬 | 등록일 | 17.07.14 | 조회수 | 28 |
나는 오늘 처음으로 북한의 음식을 만들어봤다. 생각보다 북한의 음식은 우리의 음식과 다른점이 많지는 않았다. 어떤 다른점이 있냐면? 첫째, 남한의 음식보다는 간을 조금한다. 왜냐하면 북한의 날씨가 춤기 때문이다. 둘째, 북한의 음식든 모두 크다. 북한의 만두, 떡등 많은 음식들을 주먹보다 크게 만들어 먹는다고 하였다. 이번에 만든 배피떡과 묵무침은 정말 맛있었다. 전혀 거무감이 들지 않았다는게 신기하였다. 묵무침이라고 해서 빨갛게 만들지 않는다. 새롭게 참기름으로 맛을 냈다. 다음에 또 체험하고 싶고 꼭 통일하여 남한에서 북한 음식을 체험하는게 아니라 직접 북한에 가서 체험을 하고 싶다. |
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