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9월 영양소식지입니다.
작성자 이혜정 등록일 12.08.31 조회수 163
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          *   알려드립니다   *

9월부터 둘째주 목요일은 로컬푸드데이 입니다.

로컬푸드데이는 푸드마일리지가 낮은 식재료를 사용하여 급식을 하는 날입니다.

푸드마일리지 는 식재료가 산지에서 식탁에 오르기까지 수송거리를 말하며, 푸드마일리지가 높으면 높을수록 배출되는 온실가스가 많아지므로 푸드마일리지를 줄여서 지구환경을 살리자는 방안으로 시작되었습니다.

 

*  9월 납품업체  *

부식류 : 한국씨엔에프청원지사(대표:신춘호), T : 070-4403-0917  검수시간 : 08:30~

육    류 : 제이원푸드시스템(대표:이성원) ,         T :  838-3958          검수시간 : 08:10~

 

*  영양소식지 참고하시기 바랍니다.

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