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호텔외식조리과

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(3월 23일~3월 27일) 2학년 급식관리 1,2차시 학습 안내
작성자 오창영 등록일 20.03.19 조회수 140
첨부파일

코로나19로 개학이 추가 연기가 되어 홈페이지를 통해 한국조리학습을 안내드립니다.

 

 

- 학습안내 -

 

VI. 위생관리

 

(1,2차시) 식중독을 일으키는 미생물의 종류를 알고 예방법을 알아본다.

 

          학습동영상 :  https://youtu.be/Nze7KL8ZRQk

 

 

 

           

 

- 학습방법 -

 


 위 학습 동영상을 클릭하여 시청한 후 공유해 놓은 첨부파일을 다운받아  학습동영상 내용을

 정리하여 ( 1 ~ 4 차시) 까지 정리하여 제출하세요.

 

 

4월 6일 확인하겠습니다.   

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