단 음식을 먹으면 먼저 미각을 자극하고 이어 빠른 속도로 혈당이 올라 포만중추가 만족을 느낀다고 해요. 그래서 단 음식은 얼른 배가 찬다는 느낌을 줍니다.

어쨌든 이 과정에서 스트레스를 해소하는 엔도르핀이 나옵니다.

그리고 단 음식을 먹으면 세토로닌이라는 기분을 좋게 하는 호르몬도 나옵니다.