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4월 27일 화요일 채식급식의 날
작성자	덕성초	등록일	21.04.27	조회수	45
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4월 27일 화요일 채식급식의 날 운영 채식급식이란 ? 동물성 식품섭취에 따른 만성질환의 증가와 함께 축산업과 환경오염에서 발생하는 온실가스 배출 및 생태계 파괴로 인해 기후위기 상황이 심각한 수준으로 이를 해결하기 위한 방안으로 채식급식을 활성화하여 탄소배출을 줄이고 기후 위기에 대응할 목적으로 채식급식을 실시합니다. * 월 1회 육식없이 채식과 식물성 단백질 및 난류(달걀, 메추라기알 등), 생선 등은 사용하고 탄소소비가 적은 우리 농산물을 사용합니다.