조리방법이 달라졌어요 ^^ |
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| 작성자 | 이정숙 | 등록일 | 16.03.09 | 조회수 | 87 |
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급식 현대화기구 확충으로 다기능 오븐기를 구입으로 좀더 과학적이고 영양소 파괴가 덜한 효율적인 조리방법을 선택하게 되었습니다. 냉동(반조리) 제품을 사용을 최소화하고 튀김조리보다는 구이나 찜, 조림등 다양한 조리방법을 통해 다양한 식단 제공에 힘쓰도록 노력할 것입니다. |
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