영 양 교 육

 영양만점 덕성급식                              〔 멸치의 영양 〕

 1. 멸치의 영양 

 멸치는 하루에 5마리만 먹어도 하루에 필요한 칼슘을 보충할 수 있을만큼  건강에 좋은 식품인데요.

 멸치에는 고도 불포화 지방산이 풍부하기 때문에 뇌세포 활동을 활발하게  해주어 두뇌의 발달에 좋다고 합니다.

 아이들이 먹으면 좋겠죠?

 또한 베타카로틴 성분이 피부와 점막을 건강하게 유지시켜 줌으로

 피부에 건강에도 도움이 됩니다. 멸치에 함유된 다량의 칼슘은 혈액의

 산성화를 막아주고  불안감을 가라앉히는데 좋다고 합니다.

 2. 오늘의 식단 안내( 3월 17일 )

  친환경보리밥, 돈육김치찌개, 꽈리고추멸치볶음, 무생채, 떡볶이,

  배추김치, 꼬마김말이, 강화우유     

  원산지 : 쌀(친환경오창쌀), 친환경 군자 보리쌀, 국산쌀 떡볶이, 

  영천 마늘, 진주 꽈리고추, 경남 풋고추, 사옹원 김말이, 남해 다시마,

  제주 당근, 국산콩 두부, 국산 지리멸치, 제주 양배추, 창녕 양파,

  코주부 어묵, 제주 무, 진도 대파, 돈육 사태