영양만점 덕벌급식                          〔 브로컬리의 영양 〕

1. 브로컬리의 영양 

브로콜리는 비타민C가 풍부한데 레몬의 2배, 감자의 7배나 들어 있어서

 부족한 비타민C를 섭취하기에 좋은 채소이다. 그 외에 카로틴과 칼륨,

 칼슘 등이 풍부하게 들어 있다.

 위장병 치료와 골다공증 예방에 좋은 브로콜리는 감기로부터 면역력도

 높여주며 심장병을 예방한다.

 2. 오늘의 식단 안내(5월 14일 )

  친환경잡곡밥, 불낙전골, 누룽지탕수육, 숙브로컬리/초장, 토마토,

  배추김치, 우유 

  원산지 : 쌀(친환경오창쌀), 진북 친환경 찹쌀,진북 친환경 혼합곡,

  무안 양파, 창녕 마늘, 완도 다시마, 남해 멸치, 영월 꿀,국산낙지, 

  국산쌀누룽지, 제주 당근, 하늘비 목이, 청주애배추, 괴산브로컬리, 

  국산 감자전분, 대흥푸드 탕수육, 연기토마토,진주피망,이츠웰통조림

  청원 친환경 대파, 한우 양지

 2. 오늘의 식단 안내(5월 14일 )

  친환경잡곡밥, 불낙전골, 누룽지탕수육, 숙브로컬리/초장, 토마토,

  배추김치, 우유 

  원산지 : 쌀(친환경오창쌀), 진북 친환경 찹쌀,진북 친환경 혼합곡,

  무안 양파, 창녕 마늘, 완도 다시마, 남해 멸치, 영월 꿀,국산낙지, 

  국산쌀누룽지, 제주 당근, 하늘비 목이, 청주애배추, 괴산브로컬리, 

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  청원 친환경 대파, 한우 양지