영양만점 덕벌급식                             〔오렌지의 영양〕

1. 오렌지의 영양 

 오렌지에는 비타민 C 1일 권장량의 130%가 함유되어 있어 특히 면역력이 떨어질 수 있는 환절기에 아이들의 감기예방 및 건강증진에 도움을 준다. 뿐만 아니라 오렌지에는 식이섬유 등 다양한 영양분이 함유되어 있고, 칼로리까지 낮아 아이들에게 최고의 간식거리이다.

형태가 둥글고 견고할 뿐 아니라 무게가 나가고 껍질이 부드러운 것을 고르세요. 껍질에 갈색 점이 있는 오렌지도 있는데 이것은 먹는데 아무 지장이 없으니 안심하셔도 좋습니다.

오렌지는 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요. 가장 적당한 보관 온도는 4 ~ 5℃ 입니다. 보통 실온에서 하루 혹은 이틀 정도 보관될 수 있으나 그 다음에는 반드시 냉장고에 보관하셔야 합니다.

2. 오늘의 식단 안내(4월 5일)

  소고기오므라이스, 팽이장국, 감자물만두, 김치, 오렌지, 우유

  원산지 : 쌀(친환경오창쌀), 여량 친환경 찹쌀, 강원 감자, 완도다시

  마, 청원 친환경 대파, 제주 당근, 영천 마늘, 무안 양파, 남해 멸

  치, 국산 무항생제 달걀, 무안 양파, 미국 오렌지, 국산 옥수수, 제

  주쪽파, 오뚜기 케찹, 자연가득 완당만두, 나주 친환경 팽이, 논산

  표고, 진주 피망, 한우 우둔

2. 오늘의 식단 안내(4월 5일)

  소고기오므라이스, 팽이장국, 감자물만두, 김치, 오렌지, 우유

  원산지 : 쌀(친환경오창쌀), 여량 친환경 찹쌀, 강원 감자, 완도다시

  마, 청원 친환경 대파, 제주 당근, 영천 마늘, 무안 양파, 남해 멸

  치, 국산 무항생제 달걀, 무안 양파, 미국 오렌지, 국산 옥수수, 제

  주쪽파, 오뚜기 케찹, 자연가득 완당만두, 나주 친환경 팽이, 논산

  표고, 진주 피망, 한우 우둔