1. 실험방법

가. 시료명 : 충청북도청주교육지원청 학교급식용 쇠고기 2점

나. 시료채취일자 : 2018. 9. 11. ~ 9. 18.

다. 검사종류 : 한우유전자검사, 잔류물질간이검사

라. 분석 및 검정방법

- 한우유전자분석방법 : 단일염기다형성(SNP)법, 모색형(모색유전자)분석법

- 잔류물질간이검사 : EEC4-plate법

2. 검사결과