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2012년 4월 쇠고기 유전자 검사 및 항생제 등 유해물질 검사 결과
작성자 나윤선 등록일 12.04.12 조회수 144

안녕하세요~

2012년 4월 쇠고기유전자 검사결과를 알려드립니다.

본교는 5개교(성남초, 충주교현초, 용원초, 동락초)와 육류 및 부식류를 공동구매를 실시합니다.

구매계약을 담당하는 학교에서 유전자 검사를 실시하여 통보합니다.

(관련근거 : 충주용원초-2979(2012.4.10)호)

아래를 참고해 주세요~^^

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육류(쇠고기) 유전자 검사 및 항생제 간이검사 를 아래와 같이 실시 함에 따른 결과물을 보내드리오니 업무에 참고하시기 바랍니다.

- 아 래 -

1. 가검물 채취 : 용원초 / 2012년 4월 2일(월요일)

2. 가검물 채취 품목 및 수량:한우양지,100g(50g:검사용, 50g:학교보관용)

3. 유전자검사 의뢰기관 : 충북축산위생연구소

4. 검사의뢰일 : 2012년 4월 2일(월요일)

5. 검사 결과

  1) 검사 결과

학교명

시료채취일

시료/수량

판정결과

납품업체명

대표자명

한우 모색 유전자검사

항생제

간이검사

용원초등학교

‘12.04.02.

쇠고기/1점

한우형

음성

제이원푸드시스템

(이정원 )

 

  2) 실험방법

- DNA 추출 : QIAamp DNA Mini Kit 사용하여 추출.

- 한우 유전자 분석방법 : Real-Time PCR에 의한 MC1R 유전자 분석.

- 항생제 잔류검사 : EEC4-plate 법. 끝.

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