요즘 일본산 해산물에 대해 학부모님들이 많이 걱정하시는 듯 한데요.

학교급식에 사용한 고등어 삼치 멸치 다시마 갈치 조갯살 홍합살 생새우살 등등은

모두 국내산을 사용합니다. 최근에 먹었던 붕장어도 100% 국내산이었어요.

오늘 배식된 고등어도 물론 국내산으로 저염으로 간이되서 전분가루 입혀 튀겼더니

너무 맛이 좋았어요.. 가시가 없어 어린친구들도 모두 잘 먹었습니다.

오이는 껍질을 까서 부드럽게 썰어 새콤하게 무쳤어요...

흑임자를 듬뿍 얹어주었어요.

하우스 귤도 맛이 제법 좋았구요..

한우를 넣어 끓이 버섯찌개도 인기짱이었습니다.