- 학교급식에 딸기우유, 바나나우유 먹게 해 달라는 어린이회 건의 사항이 있었다고 합니다.

답변올림 :

- 딸기향우유. 딸기맛우유가 딸기우유일까?

- 딸기우유에 딸기가 가득할까?.

- 바나나를 갈면 금새 상하거나 변성되는데 바나나우유는 색깔이 이쁘게 노란이유는 무얼까?.

딸기우유엔 우유에 설탕과 각종 이름모를 화학합성품들이 들어 있기에 자라나는 어린이들의 바른 식습관 형성에 도움이 되지 않는다는 판단하에 아직까지는 백색시유만 섭취 할 수 있도록 기재되어 있습니다.

게다가 단 성분이 들어간 우유를 자랄때부터 먹게되면 자라는 동안 뼈 건강에도 도움이 되지 못하게 됩니다.

더 중요한것은 흰우유 본연의 맛을 모르게 되면 나중에 커서도 계속 달콤한 음료나 달콤한우유를 찿게 되어 나라의 뿌리가 되어야 할 가족의 건강을 해칠수 있기에 권장하지 못합니다.

생각을 한번 더 되집어 생각한다면 딸기우유 바나나우유를 선택하는 것보다   1등급 국산원유 99% 이상 함유되어 있는 것 백색우유를 선택하는 것이 좋겠지요

아래자료는 초등학교 우유 급식의 기본방향의 문구를 올립니다.

(학교급식기본방향 자료)

다) 급식대상우유

◦ 백색우유 또는 강화우유(원유 100%) . 단, 도서․벽지 등 백색우유 공급이 어려운 경우에 한하여 국내산 원유 100%로 생산된 제품(멸균유, 분유)으로 공급할 수 있음

- 백색우유 급식품목을 다양화하여 순환급식(요일별, 주별, 월별)을 실시함으로써 단순, 지루함 해소 가능

◦ 가공유 중 원유(국산) 99.0% 이상으로 영양성분을 첨가하고 우유 고유의 맛 과 색에 영향을 주는 ‘당, 향료, 색소’성분 등을 첨가하지 않은 것

이라는 지침서에 의해

지금껏 흰색우유(강화우유포함)만 급식을 실시할 수 있음을 알려 드립니다.