이번 책은 앞으로 나의 식습관에 많은 도움이 될것 같다. 책을 읽으면서 내가 알고 있었던 내용도 있었지만 처음 보는 내용도 많이 있었다. 가장 기억에 남는 부분은 내가 살고 있는 학교 급식을 로컬푸드로 사용한다는 것이였다. 엄마께 알려주니 엄마께선 예전부터 알고 있었다고 하셨다. 그러나 나는 이번에 처음으로 알게 되었다. 또 소를 키우는데 1kg당 물이 1만5천리터나 든다는 사실도 충격적이였다. 양이 너무많아 물의양이 어느정돈지 감이 안온다. 또 우리는 아무렇지도 않게 음식을 버리지만 하루에 굶어죽는 인구가 10억인구라고 한다... 나도 가끔 음식을 남기기도 하는데 이젠 싹싹 긁어 먹어야 겠다.