키 성장에 가장 기본적인 영양분은 단백질인데요,

콩은 밭에서 나는 쇠고기라고 불릴 정도로 단백질이 풍부해서

키 성장뿐 아니라 두뇌 발달에도 많은 도움을 주는 음식입니다.

콩나물 은 식물성 단백질 함유량이 콩일 때보다 8~9배가 더 높다고 합니다.

성장에 좋은 식품 중 하나일 것 같아요.

그 밖에 현미, 밤, 굴, 계란 등이 성장에 좋은 음식이라고 하네요^^

콩나물 의 효능은 여러 가지가 있는데요,

1. 피로회복, 빈혈, 피부미용

콩나물 에는 비타민c성분이 풍부하게 함유되어 있어서 피부미용 등에 좋다고 합니다.

또 각종 비타민, 미네랄이 풍부해서 피로회복, 빈혈 예방에 좋은 효과가 있습니다.

2. 간 기능 향상

식물성 단백질 함유량이 콩일 때보다 8~9배가 높기 때문에

양질의 단백질 그리고 비타민 b군의 도움으로 간기능을 높이는데 도움을 줍니다.

3. 다이어트 및 변비 개선

노폐물을 제거해 주는데 좋은 식물섬유가 다량 함유되어 있어서 변비 개선에 좋으며

비타민 b2 영양소는 지질의 대사를 촉진시켜 다이어트에 도움이 됩니다.

4. 염증억제, 수분대사 촉진

몸이 무겁고 저리거나 근육과 뼈가 아플 때 콩나물 을 먹으면

엄증을 억제하고 수분대사 촉진 등의 효과가 있다고 합니다.

5. 기타

숙취해소, 기억력 향상, 암예방, 동맥경화 예방, 소화장애예방 등