지역사랑 로컬푸드데이 및 저염식날 |
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작성자 | 정혜원 | 등록일 | 12.09.10 | 조회수 | 82 |
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안전하고 질 높은 학교급식을 위해 친환경 식재료 및 지역생산 농산물을 20%이상 사용할것을 권장하고 있습니다. 이와 관련 지역생산 농산물 사용확대를 위해 "지역사랑 로컬푸드데이" 를 실시 하도록 하여, 본교에서는 9월 둘째주 목요일을 "지역사랑 로컬푸드데이" 로 지정하여 지역 농산물 사용에 적극 동참하고자 합니다. 로컬푸드데이날에는 충북지역 생산물로 급식을 실시하며 푸드마일리지가 낮은 식품으로 선택하여 사용 하고자 합니다 아울러 저염식단도 제공 하고 있습니다. |
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