오늘의 식단(5월 10일 목요일 ~국 없는 날) |
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| 작성자 | 김경희 | 등록일 | 18.05.10 | 조회수 | 61 |
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현미찹쌀밥 근대된장국~선택식단 누릉지숭늉~선택식단 한우갈비찜 오이볶음~선택식단 청포묵김무침 깍두기 수박 * 나트륨섭취 줄이기의 일환으로 '국 없는 날'을 시행하였습니다. 국을 평소양의 1/3로 끓여 원하는 사람에게만 배식하였고 누릉지숭늉을 끓여 자율배식대에 두고 원하는 사람만 가져가도록 하였습니다. 앞으로 주1회정도 실시할 예정입니다. * 학생중 30%정도는 국을, 30%정도는 숭늉을 가져갔으며 나머지는 국이나 숭늉을 받아가지 않았습니다. 4학년 J군은 누릉지숭늉이 특별한 추억이 담긴 음식이라며 세번이나 먹었습니다. *급식은 원활하게 이루어졌으며 나트륨섭취 줄이기와 더불어 음식물쓰레기 줄이기의 효과도 보았습니다. |
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