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학교급식(12월26일) 및 염도측정
작성자 장수진 등록일 22.12.26 조회수 20
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12월 26일 월요일 학교급식

*차수수밥(친환경),감자옹심이국,돈육메추리알조림,두부조림,저염다시마부각,배추김치,마카롱,강화우유(신청자한함)
*친환경농산물: 마늘,대파,양파,당근,감자
*감자옹심이국 염도: 0.7%
*국 염도 보는법(염도계를 통한 염도 측정)
o 짠      맛 : 1.0% (염도 0.9% ~ 1.0%)

o 보 통  맛 : 0.8% (염도 0.7% ~ 0.8%)

o 싱거운맛 : 0.6% (염도 0.5% ~ 0.6%)

 참고하시기 바랍니다.~^^   

 

프레젠테이션1

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