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학교급식(3월18일) 및 염도측정
작성자 장수진 등록일 21.03.18 조회수 35
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3월 18일 목요일 학교급식

*청차조밥(친환경),오징어무국,순살안동찜닭,두부조림,배추김치,오렌지,현미녹차
*우수 친환경 농산물 사용 품목 :양파,무,당근,표고버섯,쑥갓,감자

*오징어무국 염도 : 0.6%

*국 염도 보는법*(염도계를 통한 염도 측정)

o 짠      맛 : 1.0% (염도 0.9% ~ 1.0%)

o 보 통  맛 : 0.8% (염도 0.7% ~ 0.8%)

o 싱거운맛 : 0.6% (염도 0.5% ~ 0.6%)

 참고하시기 바랍니다.~^^  

 

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