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학교급식(3월 26일) 및 염도측정
작성자 최지희 등록일 18.03.26 조회수 32
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3월 26일 월요일 학교급식

*찰흑미밥(친환경), 육개장, 크림알감자만두덤블링, 두부구이양념조림, 깍두기, 파인애플주스, 옥수수차, 강화우유(신청자에 한함)

*우수 친환경 농산물 사용 품목 : 쌀, 찹쌀, 마늘, 양파, 대파, 배추(얼갈이), 숙주, 무, 검정쌀

*감자북어국 염도 : 0.64

 

*국 염도 보는법*(염도계를 통한 염도 측정)

o 짠      맛 : 1.0% (염도 0.9% ~ 1.0%)

o 보 통  맛 : 0.8% (염도 0.7% ~ 0.8%)

o 싱거운맛 : 0.6% (염도 0.5% ~ 0.6%)

 참고하시기 바랍니다.~^^

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