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학교급식(12월 28일) 및 염도측정
작성자 백귀남 등록일 17.12.28 조회수 59
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12월 28일 학교급식

*혼합잡곡밥(친환경), 홍합칼국수, 오이깍둑무침, 두부두루치기, 배추김치, 메론생크림오믈렛(우리밀),둥굴레차.

*우수 친환경 농산물 사용 품목 : 쌀, 찹쌀, 혼합잡곡(10곡), 감자, 청량고추, 당근, 마늘, 부추, 양배추, 양파, 무, 대파, 돼지고기.

*국 염도 보는법*(염도계를 통한 염도 측정)

o 짠      맛 : 1.0% (염도 0.9% ~ 1.0%)

o 보 통  맛 : 0.8% (염도 0.7% ~ 0.8%)

o 싱거운맛 : 0.6% (염도 0.5% ~ 0.6%)

 참고하시기 바랍니다.~^^

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