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학교급식(11월 2일)및 염도측정
작성자 백귀남 등록일 17.11.02 조회수 60
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11월 2일 학교급식

*혼합잡곡밥(친환경), 담백한아귀맑은국, 오이지무침, 춘천닭갈비, 깍두기, 사과, 둥굴레차.

*우수 친환경 농산물 사용 품목 : 쌀, 찹쌀, 혼합잡곡(10곡), 청량고추, 풋고추, 당근, 마늘, 미나리, 배, 부추, 사과, 양배추, 콩나물, 대파, 쪽파, 닭고기

*국 염도 보는법*(염도계를 통한 염도 측정)

o 짠      맛 : 1.0% (염도 0.9% ~ 1.0%)

o 보 통  맛 : 0.8% (염도 0.7% ~ 0.8%)

o 싱거운맛 : 0.6% (염도 0.5% ~ 0.6%)

 참고하시기 바랍니다.~^^

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