궁중떡볶이를 만들고 나서 |
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작성자 | 김찬경 | 등록일 | 11.10.21 | 조회수 | 41 |
우리반은 10월 17일 월요일 1,2교시를 궁중떡볶이를 만들었다. 궁중떡볶이는 일단 떡을 만든다음에 양념장을 만들고 파를 다진다음 양파, 당근,피망, 버섯 등을 채썰기 한 다음에 일단 떡을 양념장이랑 버무린다 그리고 고기도 같이 양념장이랑 버무린다 버무린 고기는 센 불에 빨리 볶고 채소도 볶는다 그리고나서 냄비에 채소랑 떡이랑 고기랑 양념장을 다 넣고 중간불에 천천히 볶아주면 궁중 떡볶이가 완성된다. 떡볶이를 준비해주신 영양사 선생님과 급식실 아주머니들에게 감사하다 |
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