오늘은 채식및 저염식의 날입니다.

무농약 팥, 애배추된장국, 녹두묵무침, 부추장떡, 김치, 사과입니다.

- 국내산 녹두로 만든 녹두묵(청포묵)에 숙주, 당근, 오이, 김을 넣고 맛있게 무쳤습니다.

- 국내산 밀과 쌀로 만든 부침가루에 우리밀, 고추장, 된장을 넣고 장떡을 부쳤으며

- 보은산 저농약사과(품종: 양광)을 깨끗이 씻어 껍질채 영양을 듬뿍 담았습니다.

우리 동광초 어린이들이 채소를 사랑하는 그날까지~~

급식에 최선을 다하겠습니다.