5학년 2반

유채꽃(너바나)※ (쌍떡잎식물, 양귀비목, 겨자과의 두해살이풀)

 분류 : 십자화과 십자화속

 개화시기 : 3 ∼ 4월

 원산지 : 지중해연안, 북유럽, 중앙아시아

 크기 : 높이 80∼130cm

 용도 : 식용기름추출, 어린 잎을 데쳐 먹거나 김치재료로 이용한다.

 특징 : 배추꽃과 비슷하며 약 10cm 길이의 꽃자루를 가진 홑꽃이 핀다.

꽃잎·꽃받침은 각각 4개로 갈라지며 수술 6개, 암술 1개, 4개의 꿀샘이 있다.

성숙한 이삭 길이는 가지의 위치, 재식방법, 품종 등에 따라 다르나..

대개 35∼45cm이고 한 이삭에 30∼40개의 열매가 달린다.

열매는 각과로서 길이 8cm 가량의 원통 모양이다.

중앙에는 봉합선이 있으며 완숙하면 봉합선이 갈라져서 종자가 떨어진다.

속은 2실로 되고 투명한 격막으로 갈라지며, 보통 20개 가량의 짙은 갈색 종자가 들어 있으며, 번식은 종자로 한다.