4학년 3반

1. 곤충을 식품으로 이용하기 적합한 조건에는 무엇이 있을까?

2. 탐구 동기

3. 곤충원료식품으로 가장 적합하다고 생각하는 곤충 2가지 선택하고 이유

* 현재 우리 나라 식품의 제조, 가공, 조리에 사용할 수 있는 식용곤충에는 총 7가지가 있다고 합니다.

 누에번데기

 벼메뚜기

 백강잠

 쌍별귀뚜라미

 갈색거저리 유충

 흰점박이 꽃무지유충

 장수풍뎅이 유충

다음에서 선택을 하면 좋겠다는 생각이 드는구나. 그렇다면 각 곤충마다의 특징과 장점을 친구들에게 설명하고

다른 친구가 선택한 것에 대해 반론할 것도 준비해야겠지?

참고할만한 사이트를 소개하면,

1. 농업진흥청 / 2. 한국식용곤충연구소 / 3. 빠삐용의 키친 / 4. 이더블버그 / 5. 식품의약품안정처

우리의 1차 토론은 14일에 실시!  모두 화이팅!!