2020학년도 충주중앙초등학교 4학년 2반 학급홈페이지입니다.
<일일과제> 4/10(금)연예찬 |
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이름 | 진희정 | 등록일 | 20.04.10 | 조회수 | 18 |
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1.음식이름 : 춘천 닭갈비(오늘 저녁으로 먹음.^^)
2.맛에 대한 표현 : 매콤한 소스가 부드러운 닭갈비살에 간이 베어 부드러워진 양배추와 같이 먹으면 환상의 꿀조합. 세상을 다 가진 맛~ 매콤해서 밥 두그릇은 뚝딱.
3.음식을 먹은 나의 경험 : 할머니 고향이 춘천이라 춘천에가서 처음 먹게 되었습니다. 또 매년 여름이면 춘천에 가서 하나로마트에 들러 양념닭갈비를 사다가 집 앞마당에 숯불을 피워 노릇 노릇하게 구워 먹습니다. 숯불에 굽는 양념닭갈비도 엄청 맛있습니다.
4.음식에 들어가는 재료 : 닭갈비살, 양념소스, 양배추, 깻잎, 고구마, 떡, (치즈)...입맛에 맞게 채소는 여러가지 넣어도 됨. ♡양념소스 -->고추장, 고춧가루, 진간장, 다진마늘, 설탕, 맛술 각 3T 생강즙, 후춧가루, 참기름 약간. ♡볶음밥 준비--> 식은 밥,당근, 김치, 삶은 콩나물, 김가루,양념소스 넣고 고들고들 해질때 까지 볶아 먹는다.
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