비만의 주범 - 액상과당 |
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| 작성자 | 김하정 | 등록일 | 10.12.04 | 조회수 | 287 |
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비만의 주범- 액상과당
액상과당은 설탕 대용물질로 음료수나 과자 등 단맛을 내는 대부분의 식품에 들어 있다. 그런데 이 액상과당이 렙틴-식욕억제호르몬-분비를 억제하여 배부르다는 신호를 받지 못하게끔 하며, 그렐린(식욕촉진호르몬)은 계속 분비되게 하여 위에 음식이 있는데도 끊임없이 배고프다는 느낌이 들게 한다. 즉 식욕 호르몬 조절에 이중으로 실패함으로써 칼로리 섭취가 늘어나고 몸무게도 늘어나게 한다. 또한 뼈에 칼슘 흡수를 방해에 뼈를 약하게 하며, 혈관에 중성지질농도를 증가시켜 심혈관장애를 일으키는 원인이 되기도 한다.
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