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외식조리과(2021년 신설)

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외식조리과

교육내용
  • 음식 조리 분야의 기초 지식과 기능,기술을 습득하여 자기 주도적으로 사고, 실천하는 실무전문가로 양성하며 취업 및 창업 등의 진로 개척 및 변화하는 미래 사회에 대처 할 수 있는 능력과 태도를 기르고 평생 학습능력을 함양하며 조리 산업의 발전에 기여 할 수 있는 전문 직업인 양성
국가기술 자격취득 종목
  • 한식 조리기능사
    양식 조리기능사
    일식 조리기능사
    중식 조리기능사
졸업후 진로
  • 국내외 호텔 레스토랑 취업
    국내외 외식업체 취업
    제과 제빵업체 취업
    단체 급식소 취업
    위생사, 식품품질관리사,식품 연구소 취업
    전통음식제조원 취업
    바리스타, 소믈리에, 파티쉐 전문직 취업
    유통업체, 대기업, 중소기업 및 외식 조리 계열의 전문 분야직 취업