외식조리과

교육내용

  음식 조리 분야의 기초 지식과 기능,기술을 습득하여 자기 주도적으로 사고, 실천하는 실무전문가로 양성하며

  취업 및 창업 등의 진로 개척 및 변화하는 미래 사회에 대처 할 수 있는 능력과 태도를 기르고 평생 학습능력을

  함양하며 조리 산업의 발전에 기여 할 수 있는 전문 직업인 양성

국가기술 자격취득 종목

  한식 조리기능사외식조리과

  양식 조리기능사

  일식 조리기능사

  중식 조리기능사

졸업후 진로

  국내외 호텔 레스토랑 취업

  국내외 외식업체 취업

  제과 제빵업체 취업

  단체 급식소 취업

  위생사, 식품품질관리사,

  ​식품 연구소 취업

  전통음식제조원 취업

  바리스타, 소믈리에,

  ​파티쉐  전문직 취업

  유통업체, 대기업,

  ​중소기업 및 외식 조리 계열