2013. 10월 전통식문화 교육(서울지방 향토음식) |
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| 작성자 | 김연희 | 등록일 | 13.10.01 | 조회수 | 207 |
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서울지방의 음식은 화려하고 의례를 중심으로 하고 가짓수를 많이 차리지 않고 모양도 자그마한 특징이 있다고 합니다. 대표음식과 편수 만드는 방법이 수록되어 있습니다. |
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