8월 31일 저염식단의 날 식단 및 살충제 계란 관련 안내문 |
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작성자 | 안영미 | 등록일 | 17.08.31 | 조회수 | 91 | |
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학부모님 안녕하십니까? 항상 학교급식에 따뜻한 관심과 성원에 감사드립니다. 다름이 아니오라, 2017년 8월 14일 국내 산란계 농장에서 피프로닐 등 살충제 성분 검출 보도 등과 관련하여 안내말씀 드립니다. 유럽에서 살충제 계란 파동 이후 국내산 일부 계란에서 살충제 성분이 검출되어 도내 산란계 농장의 계란 출하 중지 및 대형유통업체의 판매가 중지 되고 . 또한 농림축산식품부 및 식품의약품 안전처에서 전수검사를 실시하였고, 적합한 계란의 경우에도 생산.유통.판매. 안정화시까지 "식용란 살충제 검사결과 증명서를" 등을 철저히 확인하여 구매토록 하였습니다. 본교에서는 계란의 생산 ․ 유통 ․ 판매 안정화 시 까지는 계란을 급식에 사용 할 때에는 살충제 성분이 검출되지 않았다는 확인(식용란 살충제 검사결과 증명서)을 받은 계란만 사용하여 학생들의 안전에 만전을 기하도록 하겠습니다. 오늘 식단중 콩가루 육개장에 달걀을 사용하여 식용란살충제 검사결과 증명서를 첨부하였습니다. 사진 사본 참고하시기 바랍니다. 앞으로도 본교 식생활관에서는 위생적이고 안전한 식재료를 사용하고 철저한 검수로 더욱더 안전한 급식이 되도록 최선을 다하겠습니다.
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