화학조미료의 사용이 늘어나면서 국제 소비자 기구(IOCU)는 '화학조미료 안 먹는 날' (매년 10월 16일)을 제정하여 식생활의 중요성을 일깨우기 위해 노력하고 있습니다.

단 하루라도 화학조미료가 든 음식을 피하고, 소비자들이 건강하고 안전한 먹을거리를 원한다는 것을 식품 회사에 보여주자는 캠페인을 벌이고 있습니다.

미래 세대인 청소년들의 건강을 위해서라도 우리가 먹는 음식과 식품 곳곳에 산재해 있는 화학조미료를 먹지 않고, 잃어버린 미각을 찾기 위해 가정에서도 함께 실천해 주시길 바랍니다.