6월 27일(월) 식단 : 현미찹쌀밥, 친환경닭곰탕, 두부양념조림, 멸치아몬드고추장볶음, 배추김치, 골드파인애플, 우유

닭곰탕은 국내산 1등급 무항생제 닭과 배추, 무, 양파, 인삼, 다시마, 혼합다시를 넣고 끓인 영양국이랍니다. 맵지도 않고 자극적이지 않은 시원한 맛을 내는 국이지요.

멸치는 남해안 지리멸치로 짜지 않은 상품을 구입하여 아몬드와 함께 요리한 칼슘급원 요리랍니다. 저학년도 부담스럽지 않은 잔 멸치로 키가 쑥쑥 크는게 보일정도로 잘 먹었답니다.

두부는 국산콩 100%로 가공한 두부로 기호도 상위안에 드는 요리로 오늘도 역시 잔반량이 별로 없는 요리였답니다.