식품 알레르기 조사 및 관리 계획

 우리 학교에서는 식품에 대한 알레르기가 있는 학생을 위하여 매월 발송되는 예정식단표에 음식명 옆 표시번호로 알레르기 정보를 제공하고 있습니다.

▶ 알레르기 유발식품(19종) 표시 예시

 식품알레르기가 심각하다고 작성해주신 관련 내용에 대해서는 학부모님께 다시 상담전화를 드릴 예정이며, 가정에서는 식단표를 참고하시어 식품알레르기가 있는 학생은 급식을 먹을 때 주의할 수 있도록 지도하여 주시길 부탁드립니다.

1. 대 상 자: 특정 식품 알레르기 유병 학생

2. 영양상담: 대면상담, 전화상담, 온라인상담 등 대상자에 따라 개별 상담 실시

3. 활 용: 특정 식품의 알레르기가 있는 학생은 식단표의 알레르기 유발식품 표시를 확인하고, 알레르기 유발 식품이 포함된 음식은 배식받지 않도록 지도함