구 분

교 육 내 용

비 고

학 생

학부모

교직원

1. 당류 저감화 교육자료: 당류섭취 줄이기위한 실천방법

2. 음식물쓰레기줄이기:처치곤란한 쓰레기 줄이기

3. 전통식문화 소식지: 삼복

4. 학생 및 학부모,교직원 위생교육: 식품첨가물

5. 비만예방교육자료: 비만예방을 위한 올바른 실습관

6. 나트륨 섭취 줄이기 교육자료: 영양표시 확인

홈페이지 탑재

조리원

8. 위생 및 HACCP교육: ccp5, 배식 및 검식, 세척, 소독관리

9. 산업안전교육 : 뇌심혈관질환, 음급상화별 대처법

유인물에 의한 직접교육

납품업체

10.식품위생법 위반사례

유인물배부