본교 식재료 품질 및 안전성 확보를 위한 축산물(쇠고기) 분석검사를 아래와 같이 실시하여 결과를 알려드립니다.

- 아   래 -

가.분석검사대상:본교 납품된 한우 쇠고기

나.검사의뢰항목:①모색유전자검사

                ②잔류항생제간이검사

다.검사의뢰목적:①유전자 분석을 통해 한우고기를 둔갑한 젖소고기를 색출함

                  으로써 납품업체 부정유통 방지 및 학교급식의 안전성 확보

                ②잔류항생제 검사를 통해 급식 납품 쇠고기의 위생 안전 성 확보 및

                  축산물 검사의 신뢰성 제고

라.채 취 일 시:2012년 9월 14일 오전 8시 10분

마.분석검사의뢰기관:충북축산위생연구소 ☎ 043-220-6234

바.분석의뢰 결과: