육수 만드는 과정 입니다 |
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| 작성자 | 김명옥 | 등록일 | 18.05.14 | 조회수 | 339 |
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매일같이 모든국이나 볶음 또는 조림요리에 사용하는 육수입니다 :혼합다시(다시멸치,디포리,곤어리,다시마,홍합살,보리새우<모두국산>등 다듬기-간양파버무리기 -오븐굽기후 대파뿌리및 양파, 무등을 -끓는물에넣어서 보다 구수하고 맛있는 육수로 요리를 한답니다 |
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육수 만드는 과정 입니다 |
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| 작성자 | 김명옥 | 등록일 | 18.05.14 | 조회수 | 339 |
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매일같이 모든국이나 볶음 또는 조림요리에 사용하는 육수입니다 :혼합다시(다시멸치,디포리,곤어리,다시마,홍합살,보리새우<모두국산>등 다듬기-간양파버무리기 -오븐굽기후 대파뿌리및 양파, 무등을 -끓는물에넣어서 보다 구수하고 맛있는 육수로 요리를 한답니다 |
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