원당초등학교 로고이미지

우리학교 로컬푸드데이(9월16일)
작성자 남복현 등록일 13.09.30 조회수 230
첨부파일
 

***** 우리학교 "지역사랑 로컬푸드데이" 운영 안내*****

우리학교에서는 우리지역 생산 농산물 사용 확대를 위해 아래와 같이 “지역사랑 로컬푸드데이” 를 실시하고 있습니다.

- 매월 셋째주 화요일을 로컬 푸드데이 운영(학교사정에 따라 변동 될 수 있음)

-9월16일사용품목 : 가지(괴산),  ,양배추(제천),   대파 (충주)   애호박(음성)

                                    

- 식단작성시 로컬푸드를 이용한 식단으로 작성

- 로컬푸드데이로 지정된 날에는 지역생산 식재료가 납품되도록 납품지시

※ 로컬푸드는 충북지역 생산물로 하며, 푸드마일리지가 낮은 식품으로 선택합니다. (푸드마일리지란 농산물이 생산지로부터 생산, 운송, 유통 단계를 거쳐 소비자의 식탁에 이르는 과정에서 소요된 거리를 말합니다

 

이전글 저염식단일 운영 (9월26일)
다음글 2013년 9월 식단표