세계 으뜸 우리 음식(3-1지승재) |
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| 작성자 | *** | 등록일 | 16.04.21 | 조회수 | 97 |
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나는 친구들에 비해 키가 작다. 먹는 것을 싫어했다. 특히 밥은 잘 먹지않고 과자를 좋아했다. 예전에 학교에서 김치의 우수성에 대해 선생님께서 말씀해 주셨다. 그 뒤로 꼭 김치는 잘 먹는다. 그리고 큼직하게 먹으면서 우리 김치가 우리 몸을 건강하게 해 준다는 것을 가족에게 말 해 주기도 했다. 몸에 좋은 우리 음식에는 어떤 것이 있는지 알고 싶어 이 책을 골랐다. 우리 조상들은 밥에도 여러 재료를 넣어서 채소밥, 오곡밥등 여러가지 밥 종류도 있다고 했다. 이런 재료를 넣어 먹으면 성인병도 예방하고 살도 찌지 않는다고 한다.그리고 떡도 자주 만들어 먹었다고 했는데 요즘에는 각종 야채와 한약재를 섞어 만든 떡이 건강식이 되고 있다고 한다. 그리고 국이나 찌개도 좋아하는 민족이라고 했다. 정말인 것 같다. 나도 시원하고 얼큰한 국은 정말 좋아해서 밥을 말아 후루룩 먹기도 한다. 요즘은 외국인들이 우리 음식을 좋아한다고 한다. 특히 비빔밥과 갈비, 불고기는 세계인의 입맛을 사로잡았다고 한다. 여러 채소와 함께 먹기때문에 우리 조상들의 지혜를 엿볼수 있다고 한다. 외국인들도 우리 음식을 좋아한다고 하니 기분도 좋고 자랑스운 생각이 든다. 우리 음식을 만드는데 많은 시간과 정성이 들어간다는 사실을 알게 되니 급식때 음식을 남긴 것이 미안했다. 앞으로는 우리 음식을 소중하게 생각하여 남기지 않도록 노력해야겠다.
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