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식단사진 (4월 18일/4월25일)
작성자 정상희 등록일 12.05.09 조회수 309
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카레라이스에 빠진 후라이드닭다리, 오이양파무침 배추김치 파인애플쥬스

 

 

오늘은 행복한 수다날~(수요일은 다 먹는날...)

 

학생들을 위해, 아침부터 분주하게 장각(다리+허벅지살)을 받아서

 

냄새제거 양념을 하고 오븐에 1차 조리를 해서 기름을 쪼옥 뺀 후에, 튀김가루를 입혀서

 

이렇게 멋지게 닭다리를 완성했어요.

 

우리 친구들 너무 신이나서 엄지 손가락을 치켜 올리며 최고~!를 한 친구들을 많이 만날 수 있었어요.

 

힘들었지만...보람된 하루였답니다.

 

 

오늘은 튀김솥을 2군데서 쓰게 되어서 국은 메뉴에 없고 쥬스가 제공되었어요.

 

 

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4월25일 메뉴입니다.

 

친환경쌀밥, 미니우동, 오렌지샐러드/포도잼드레싱, 도넛돈까스, 배추김치 앙팡요쿠르트

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