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노른자만 익은 달걀
작성자 김윤영 등록일 18.06.22 조회수 46

달걀의 노른자만 익히는 실험을 해보았다. 물의 온도를 섭씨 65도~68도 사이로 유지하면서 20분정도 익혔더니 겉이 살짝 익어 있었다. 더 오래 해야될것같다..

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