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수업 후 한 줄 소감

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물리적 반응과 화학적 반응이 모두-달고나
작성자 박윤서 등록일 18.05.12 조회수 48
오늘은 요리수업으로 달고나를 만든다고 했다.  먼저 화학적 반응과 물리적 반응이 무엇인지, 어떻게 다른지에 대해서도 배우고, 탄산수소나트륨의 역할에 대해서도 배운뒤, 달고나를 만들기 시작했다. 달고나는 물리적 반응과 화학적 반응이 모두 포함되어 있다고 했다. 달콤한 달고나와 함께해서 재미있고 또 맛있었던 수업이었다.
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