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10월 식단표 및 영양교육 자료
작성자 안금희 등록일 09.09.28 조회수 204
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스트레스에는 이렇게 드세요

 - 탄수화물에는 뇌의 활동을 진정시키는 세로토닌이란 화학물질이 들어있으므로 스트레스가 심할 때는 탄수화물을 충분히 섭취하는 것이 좋다.

 -  비타민 C와 당분이 풍부한 과일, 채소는 스트레스를 해소시켜주며, 불포화지방산이 많은 연어나 참치, 요오드 함량이  많은 미역, 다시마도 긴장을 해소하는 효과가 크다. 

 -  카페인은 스트레스를 가중시키는 물질로 신체가 받아들일  수 있는 한도를 넘으면 신경이 날카로워 지고, 깊은 수면을 방해해 스트레스가 더욱 심해진다. 카페인은 중독성이 있으므로 갑자기 끊으면 두통과 같은 금단 현상이 생기므로 서서히 줄여 나간다. 

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