6월 학부모(교직원) 영양교육 자료 |
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작성자 | 안금희 | 등록일 | 09.05.26 | 조회수 | 181 |
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* 무더위지면 왜 피로가 더 빨리 오는 걸까? 우리 몸은 기온이 높아지면 열을 떨어뜨리기 위해 땀을 흘리게 됩니다. 땀이 나려면 피부의 혈관이 확장돼야하고 그러기 위해서는 더 많은 피가 몰려가야 하므로 자연히 심장박동이 빨라지고 호흡도 가빠지게 됩니다. 이 때문에 뇌로 공급되는 피의 양이 줄어들어 인지기능과 정신활동 능력이 떨어게 되고 그러므로 여름철에 더 피로해지기 쉽습니다! * 수삼 100g의 비타민 B2의 양 = 밥 5공기의 비타민 B2 = 상추 200g(35장)의 비타민B2 비타민 B2라는 발아비타민은 우리 몸의 대사를 활발하게 하는 기능을 하여 음식물의 소화흡수를 촉진하고 세포와 에너지를 재생합니다. 그러므로 우리 몸의 건강유지와 성장에 반드시 필요한 비타민이라 할 수 있는데, 이런 비타민 B2의 함유량이 무려 상추 35장, 밥5공기를 먹는 것과 같습니다. 또한 수삼과 최고의 궁합음식은 우유입니다. |
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