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식생활게시판

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2008.5월 교직원 교육자료(식품신호등)
작성자 탄금초 등록일 08.07.17 조회수 159
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싱그러움이 만발하고 푸르름이 그 어느 때보다도 더할 나위없는 5월 가정의 달을 맞이하여,
우리 아이들이 가정이나 학교에서 먹는 식품에 있어 몸에 좋은 식품과 나쁜 식품에 대하여 알    아보고자 합니다.
초록색 신호등 식품 (몸에 아주 좋아요 ...채소,과일,우유, 뼈째 먹는 생선)
  ☀ 식품의 종류 : 채소 과일, 해조류, 생선, 콩류, 뿌리채소        
  ☀ 우리몸에서 하는 일 :  
    - 토마토와 고추와 같은 빨간 채소는 기분은 좋게 하고 피를 맑게  준다.      
    - 단호박이나 당근 같은 노란색 채소는 우리 몸을 나쁜 병으로부터 지켜준다.    
     - 시금치와 브로콜리 같은 초록색 채소는 피로를 풀어줍니다.
    - 무나 양파 같은 흰색채소는 감기에 걸리지 않게 합니다.
    - 생선이나 콩류의 경우 단백질 식품으로 우리 몸의 피와 근육을 구성하는 영양소이다.
    노랑색 신호등 식품 (우리 몸을 만들어요. 육류, 달걀 필요 이상 먹으면 살이 쩌요)
  ☀ 식품의 종류 : 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 달걀              
  ☀ 우리몸에서 하는 일 : 단백질식품으로 에너지원이다.
     또한 피, 근육, 손톱, 머리카락 등을 만들며 질병을 이기는 저항   길러 준다.  
     그러나 많이 먹으면 지방으로 전환되어 살이 찌는 식품이다.

   빨강색 신호등 식품 (필요하기는 하나 자주 먹으면 위험해요. 튀긴 음식, 기름류 가공식품)  

  ☀ 식품의 종류 : 식용유, 고기기름, 튀긴 음식, 가공식품, 과자류
  ☀ 우리 몸에서 하는 일  : 활동하는 데 필요한 힘을 만들어 주고 체온을 유지시켜 준다.
     그러나 조금만 먹어도 살이 찌는 아주 위험한 식품이다.

   꺼진 신호등 식품 (이를 썩게 하고 뼈를 약하게 해요. 아이스크림, 사탕, 탄산음료)      

  ☀ 식품의 종류 : 탄산움료, 아이스크림, 사탕, 초콜렛
  ☀ 신호등이 꺼지는 것처럼 많이 먹으면 우리의 건강을 꺼지게 하는 매우 위험한 식품으로
     우리 몸을 뚱뚱하게 만들고 이를 썩게 하며 각종 질병에 걸리도록 합니다.
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