중국 감자채전병 만들기 |
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작성자 | 문경희 | 등록일 | 15.01.16 | 조회수 | 60 |
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중국어, 일본어 합동수업 이번에는 중국요리입니다. 감자를 채를 썰어 끓는 물에 살짝 익혀 건져 내어 양념을 해서 무치고 밀가루 전병 대신 만두피가 있어 기름에 살짝 튀긴 다음 감자채를 만두피에 싸 먹었습니다. 만두피는 바삭하고 감자채는 새콤달콤하여 서로 조화가 잘 이루어지는 맛 었습니다. |
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